|
|
Padeletti Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2005Zeer krachtige en volle wijn, gemaakt van goed gerijpte en met de hand geoogste Sangiovese druiven afkomstig van Montalcino's beste wijngaarden. Gerijpt op Slavisch eiken met tonen van pruimen, vanille, tabak. Een dieprode wijn die hypnotiseert met een hele, hele lange en volledig uitgebalanceerde afdronk! €26.25
|
|
|
|
Brunello di Montalcino Saporoia D.O.C.G. 2006De Brunello di Montalcino "Saporoia" uit 2006 is een krachtige, maar elegante wijn. Hij is op dronk, maar kan met gemak nog jaren worden bewaard en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Geschikt bij stevige vleesmaaltijden. €27.00
|
|
|
|
Brunello di Montalcino Armilla D.O.C.G. 2006Brunello di Montalcino Armilla is een 100% sangiovese wijn met een mooie robijn rode kleur. De Brunello is een heerlijke zachte maar volle wijn met een geweldige afdronk. Hij heeft drie jaar gerijpt in Sloveense eiken vaten. Nadat hij gebotteld is, ligt hij nog minstens tien maanden te rusten bij een gecontroleerde temperatuur. U kunt de wijn het beste eerst decanteren en daarna serveren bij een temperatuur circa 18 graden. €28.00
|
|
|
|
Brunello di Montalcino San Carlo D.O.C.G. 2006San Carlo Brunello di Montalcino is een 100% Sangiovese wijn. Hij heeft een intens robijn rode kleur met frisse kruidige aroma's, bessen en lichte vanille. Het is een prachtige volle wijn met heerlijke hoeveelheid aan volwassen tannines. 14% vol. U kunt de wijn het beste eerst decanteren en daarna serveren bij een temperatuur circa 18 graden. €28.00
|
|
|
|
Magnum Brunello di Montalcino San Carlo D.O.C.G. 2006 (1,5l)San Carlo Brunello di Montalcino is een 100% Sangiovese wijn. Hij heeft een intens robijn rode kleur met frisse kruidige aroma's, bessen en lichte vanille. Het is een prachtige volle wijn met een heerlijke hoeveelheid aan volwassen tannines. 14% vol. U kunt de wijn het beste eerst decanteren en daarna serveren bij een temperatuur circa 18 graden. €85.00
|
|
|
|
Padeletti Rosso di Montalcino D.O.C.G. 2007Zachte en elegante wijn met smaak van kersen en wat vanille. Deze robijnrode en zeer geraffineerde wijn van sangiovese druiven is weliswaar het lieve en jongere zusje van de stoere Brunello, maar laat zich zeker niet de kaas van haar brood eten. Met evenveel liefde voortgebracht, houtgerijpt en een ideale begeleider van Italiaanse vleesgerechten en pasta. €11.00
|
|
|
|
Rosso di Montalcino Saporoia D.O.C.G. 2009De Rosso di Montalcino "Saporoia" uit 2009 is een attractieve wijn met een robijnrode kleur, een goede structuur en balans, aardse tonen, zachte tannines en fruitige aroma's van kers, pruim en kruiden. Ideaal bij vleesgerechten en/of mooie kaassoorten. €14.00
|
|
|
|
Rosso di Montalcino Armilla D.O.C.G. 2009Rosso di Montalcino Armilla is een 100% Sangiovese wijn. Hij heeft een robijn rode kleur met paarse tinten. De Rosso is vol van smaak en perfect in balans met de nobele tannines van de druiven. €15.00
|
|
|
|
Vino Nobile di Montepulciano Poggio Sant'Enrico D.O.C.G. 2001De Poggio Sant'Enrico- Vino Nobile di Montepulciano komt van de wijngaarden Poggio Sant'Enrico Piccolo en Sant'Enrico Grande. Deze wijnvelden liggen net buiten de stad Montepulciano. Het is een 100% Sangiovese wijn. Deze Nobile is slechts een jaar op eiken gerijpt. Door deze relatief jonge rijping op eiken, heeft de wijn het karakter van de wijnvelden behouden. Om het karakter van de wijnvelden te behouden is de wijn ook ongefilterd gebotteld en heeft minstens vijf jaar, bij een gecontroleerde temperatuur, in de wijnkelders van Carpineto gelegen. De Nobile heeft een diep donkere zwartachtige robijn kleur. Hij heeft een intense geur van zwart fruit, aroma's van pruim, zwarte peper, noten en hints van vanille. De Nobile heeft een volle smaak met een uitzonderlijke zwart fruit intensiteit, grote structuur met extra tannines en een lange heerlijke afdronk.13,6%vol. Schenk de wijn in een karaf bij een temperatuur van circa 18 graden. Heerlijk bij gebraden en gegrild vlees. €39.00
|
|
|
|
Vino Nobile di Montepulciano Lombardo D.O.C.G. 2007Vino Nobile di Montepulciano (ooit alleen gereserveerd voor de adel) is een van de oudste en bekendste Italiaanse wijn. De wetenschapper en schrijver Francesco Redi schreef in 1865 het beroemde gedicht "Bacchus in Tuscany" hierin schreef hij "van alle wijn is Montepulciano de koning" De Vino Nobile di Montepulciano van Lombardo heeft een robijn rode kleur met oranje tinten. Het is een droge harmonieuze vol van smaak en iets tannine. 13,5% vol. Hij heeft twee jaar gerijpt in Franse en Sloveense eiken vaten. Na het decanteren van de wijn serveert u de wijn op een temperatuur van circa 18 graden. Hij is heerlijk bij rood vlees, wild en kaas €16.00
|
|
|
|
Chianti Classico il Palagio D.O.C.G. 2007Deze heerlijk Chianti Classico is een 100% Sangiovese wijn. Hij heeft een mooie robijn rode kleur met licht kruidige geuren van kersen, wilde bessen en viooltjes. Een droge volle wijn met frisse aangename tannine. 13,5% vol. €12.50
|
|
|
|
Chianti classico Carpineto D.O.C.G. 2009Deze Chianti is geproduceerd op het landgoed Greve in Chianti. Het is een wijn van 80% sangiovese en maximaal 20% Canaiolo en andere druiven varieteiten. Hij heeft een robijn rode kleur met granaat reflecties en heeft een geur van viooltjes, bessen en kersen.De Chianti is fluweel zacht, goed gerond en vol van smaak. 13%vol. Hij is heerlijk bij gegrild vlees en wild. €15.00
|
|
|
|
Morellino di Scansano Poggiolungo D.O.C.G. 2009Morellino di Scansano is een prachtige 100% Sangiovese wijn uit Grossetto. Hij heeft een mooie robijn rode kleur met paarse reflecties. De wijn heeft een hele fijne geur van kersen, wilde bessen en lichte kruidige tonen. Een droge medium volle wijn. 13% vol. €9.95
|
|
|
|
Spumante brut rose Carpineto 2010Deze Spumante Rose Brut wordt in een zeer kleine oplage geproduceerd. De druiven die gebruikt worden zijn kenmerkend voor Toscane: Sangiovese en Canaiolo. Tijdens het rijpings proces krijgt de Spumante een elegante, zachte koperachtige tint, het teken dat de rijping voltooid is. Hij heeft een lichtroze kleur, door de trage opkomst van de bubbels geeft het de Spumante een gloed varierend van zilverachtige margenta naar parelachtig roze. De Spumante heeft een karakteristieke fruitige en bloemige geur met tonen van rozen en bloeiende wijnstokken. Het is een droge, levendige en verfijnde Spumante. 12,5%vol. Te serveren bij een tempeperatuur van 8 tot 10 graden. Heerlijk om te drinken bij roze vlees en alle visgerechten. €10.00
|